Panettoni, ecco i più buoni: la classifica di Gambero Rosso, con sorprese
I Migliori Panettoni Artigianali: La Classifica del Gambero Rosso
Il panettone, dolce simbolo delle festività natalizie italiane, ha visto negli ultimi anni una trasformazione significativa. Tradizionalmente dominato da maestri lievitisti di fama, oggi il panorama si arricchisce di nuove voci e talenti emergenti.
La recente classifica del Gambero Rosso ha messo in luce questa evoluzione, premiando non solo i nomi storici, ma anche giovani pastry creator e gelatieri che stanno portando innovazione e creatività nel mondo dei lievitati. Questo articolo esplorerà i migliori panettoni artigianali, evidenziando le caratteristiche che li rendono unici e apprezzati dai palati più esigenti.
Una Nuova Era per il Panettone
Negli ultimi anni, il panettone ha smesso di essere solo un dolce ...