Allarme alimentare in Italia: ritirato un lotto di caffè per contaminazione chimica
Allarme alimentare in Italia: ritirato un lotto di caffè per contaminazione chimica da ocratossina A
Una nuova segnalazione di allerta alimentare scuote i consumatori italiani, questa volta riguardante uno dei prodotti più amati e consumati nel nostro Paese: il caffè.
Il Ministero della Salute ha reso noto il ritiro precauzionale di un lotto specifico di caffè macinato, a causa della presenza eccessiva di ocratossina A, una sostanza tossica che può rappresentare un pericolo per la salute umana.
Dettagli del richiamo: marca, lotto e scadenza
Il prodotto coinvolto nel richiamo è caffè macinato in polvere, venduto in confezioni da 250 grammi. Il lotto interessato è contrassegnato dal codice B26A, con termine minimo di conservazione (TMC) fissato al 26 febbraio 2027.
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