mercoledì, Agosto 13

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Allarme alimentare in Italia: ritirato un lotto di caffè per contaminazione chimica
Salute

Allarme alimentare in Italia: ritirato un lotto di caffè per contaminazione chimica

Allarme alimentare in Italia: ritirato un lotto di caffè per contaminazione chimica da ocratossina A Una nuova segnalazione di allerta alimentare scuote i consumatori italiani, questa volta riguardante uno dei prodotti più amati e consumati nel nostro Paese: il caffè.   Il Ministero della Salute ha reso noto il ritiro precauzionale di un lotto specifico di caffè macinato, a causa della presenza eccessiva di ocratossina A, una sostanza tossica che può rappresentare un pericolo per la salute umana. Dettagli del richiamo: marca, lotto e scadenza Il prodotto coinvolto nel richiamo è caffè macinato in polvere, venduto in confezioni da 250 grammi. Il lotto interessato è contrassegnato dal codice B26A, con termine minimo di conservazione (TMC) fissato al 26 febbraio 2027. Q...