Allerta alimentare, richiamato il prodotto dai supermercati: “Non mangiatelo, rischio salmonella”

Il Ministero della Salute ha avviato un importante richiamo di due prodotti salumieri distribuiti nelle catene di supermercati italiane, per il potenziale rischio di presenza di Listeria monocytogenes e Salmonella spp.

Le autorità sanitarie hanno precisato che le confezioni coinvolte nell’avviso al consumo non devono assolutamente essere consumate e devono essere restituite immediatamente al punto vendita dove sono state acquistate

📋 Prodotti interessati e caratteristiche dei lotti

I prodotti sotto attenzione, entrambi a marchio Monte Argegna Salumi, comprendono:

1. Salame di Magliano

Venduto a peso variabile.

Lotto di produzione: 03/04/2025, che corrisponde anche al numero identificativo del lotto.

Data di scadenza: 03/07/2025.Ì

Contaminazione accertata: Listeria monocytogenes e Salmonella spp

2. Mondiola (mortadella garfagnina)

Confezionata in vaschette da 500 grammi.

Stesso lotto e medesima data di scadenza

Entrambi i salumi vengono confezionati presso lo stabilimento Monte Argegna Salumi di Ber

lini e Cecchi Srl, localizzato in Magliano di Sillano Giuncugnano (LU), in via S. Andrea 3. Lo stabilimento è identificato con il marchio sanitario IT 9‑2561/L CE

⚠️ Perché vengono ritirati?

ontaminazione da Listeria monocytogenes

Un batterio particolarmente insidioso, in grado di sopravvivere a temperature di refrigerazione e persino di moltiplicarsi.

Può causare listeriosi, malattia che nei soggetti più fragili (anziani, immunodepressi, donne in gravidanza, neonati) può evolvere fino a meningiti o sepsi

Presenza di Salmonella spp.

Categoria di batteri spesso responsabili di tossinfezioni alimentari.

Sintomi tipici: crampi addominali, diarrea, febbre, nausea e vomito. In casi gravi, specialmente nei soggetti vulnerabili, può verificarsi disidratazione severa ed evoluzione sistemica.