Voleva ridurre il consumo di sale ha chiesto un consiglio a ChatGPT ed è finita malissimo

Fortunatamente, non sono stati riscontrati danni neurologici permanenti, ma il caso ha lasciato un’importante lezione sia al paziente sia alla comunità medica.

Perché il bromuro di sodio è pericoloso

Il bromuro di sodio è un composto chimico che, in piccole quantità, non è considerato estremamente tossico. Tuttavia, l’assunzione prolungata o in dosi elevate può causare un accumulo pericoloso nell’organismo. I sintomi del bromismo includono alterazioni dello stato mentale, disturbi dermatologici, problemi di coordinazione, disturbi visivi e, nei casi più gravi, convulsioni e coma.

A differenza del sale comune, il bromuro non svolge funzioni fisiologiche essenziali e non è un nutriente necessario. Il suo impiego in cucina è del tutto sconsigliato e può risultare fatale se non riconosciuto in tempo.

Il ruolo (e i limiti) dell’intelligenza artificiale nei consigli sulla salute

Questo episodio mette in luce i rischi legati all’affidarsi ciecamente all’intelligenza artificiale per questioni mediche. ChatGPT e altri chatbot possono fornire informazioni generali, ma non sostituiscono la consulenza di un professionista qualificato.

I sistemi di IA si basano su grandi quantità di testi e dati disponibili online e non sempre distinguono tra fonti attendibili e informazioni fuorvianti. Inoltre, possono proporre soluzioni teoricamente corrette in contesti scientifici, ma del tutto inappropriate nella vita quotidiana, come nel caso del bromuro di sodio.

Come evitare incidenti simili

Per ridurre il rischio di situazioni come questa, gli esperti raccomandano di:

Consultare sempre un medico o un nutrizionista prima di modificare in modo significativo la dieta.

Verificare la provenienza delle informazioni e preferire fonti scientifiche e istituzionali.

Evitare l’acquisto di sostanze chimiche online senza conoscerne esattamente la composizione e gli effetti.

Usare l’IA come supporto informativo e non come unica guida decisionale.

Una lezione di prudenza nell’era digitale

Il caso del sessantenne intossicato da bromuro di sodio ricorda che la tecnologia, per quanto avanzata, non è infallibile. L’intelligenza artificiale può essere uno strumento utile per approfondire argomenti e ottenere spunti, ma le decisioni che riguardano la salute devono sempre essere prese con il supporto di professionisti esperti.

In un’epoca in cui le informazioni sono disponibili in pochi secondi, la vera sfida è imparare a distinguere ciò che è utile e sicuro da ciò che, pur sembrando plausibile, può rivelarsi estremamente pericoloso.