Ilaria, 24 anni, sopravvive al botulino dopo un panino killer: “Un’ora dopo ero già malata”

È viva per miracolo Ilaria, 24 anni, una delle 15 persone ricoverate per intossicazione da botulino a Diamante, in provincia di Cosenza. Anche lei, come Luigi Di Sarno e Tamara D’Acunto – entrambi deceduti – aveva mangiato un panino in un food truck del lungomare. Dentro, un mix di ingredienti: salsiccia, broccoli, maionese e patatine.

Il racconto dalla terapia intensiva

«Un’oretta dopo ho iniziato ad avere diarrea», racconta Ilaria dal letto della terapia intensiva dell’ospedale Annunziata di Cosenza. «Non ho avuto paura grazie all’intervento tempestivo dei medici: non mi hanno mai lasciata sola un attimo». Alla giovane è stato somministrato l’antidoto che ha fermato l’avanzata della tossina, evitando conseguenze fatali.

Tracce di botulino in più alimenti